提到别府，温泉几乎是第一时间涌上心头的词汇。每年，超过400万游客络绎不绝地来到这个温泉之都，在这里享受独特的温泉体验。别府不仅以其丰沛的温泉资源闻名，还以其在日本的温泉出水量居首的地位而自豪。从别府湾延伸到九重、阿苏，再到岛原半岛，这片地带形成了一个巨大的裂谷。约3万年前，活跃的火山活动在这片土地上留下了两条深刻的断层。地底的岩浆热能向上涌动，造就了高温高压的水池。降雨渗入土壤后，经过30年的地下旅程，才以温泉水的形式涌出地表。