晚班电台主持人，每个深夜抚慰着每个失眠的听众，并将节目录制的内容，整理成册，写成100篇短文，10年里节目的精神以文字记录，推出这本“Night听10年精华记录书”——《生活中的100种开场白》。 每个加班的夜晚，习惯在密闭的车内，听着彪民的声音。...

Queen 在槟城创办咖啡店，并在店内摆设手作人的作品。手作的人气日益高涨，她并在槟城举办 Party Lorong 市集，获得不错的反应，也开始走向策展人的身份，在全马各地举办文创市集，并将手作人带到国际舞台，让外国也看到马来西亚的手作品。 ...

这不是我们预想的答案。 我们以为会有振奋人心的精神喊话，关于 找自己 / 做自己 的主题。但这强人所难的「期待」，终究落空，例如人生不一定都有答案。 “我觉得，不是每个人来到世界上，都要有贡献或服务他人。（社会）会有很多的声音，别人接不接受，对我来讲是其次，但是自己要喜欢自...

在地食材 ////// 创意料理 “创意美食之都，为何是古晋，而不是槟城或马六甲？” 美食团负责人Albert和城市导览员Wendy都说，这是古晋在获奖后，他们最常听到的一个疑问。 为何是古晋？最关键的原因之一，在于其对自然生态环境的尊重与保护。联合国看中的，不仅是食物的味...

原住民文化 ////// 雨林食谱 砂拉越的魅力之处，少不了其丰富多元的原住民文化。 这里的民族多达27支，各有自己的语言与传统习俗，还有各异其趣的服饰、耳饰、纹身等，是多民族、多文化、多语言社会的真实写照。 若想“用半天的时间来了解砂拉越”，到访砂拉越文化村（Sarawa...

我从未去过东马，对于它的认识与想象，仅限于教科书上的内容。 当飞机飞抵砂拉越首府古晋的上空，我透过窄窄的视窗往下俯瞰，看见拉茶色调般曲长的砂拉越河，以及覆盖面广阔的茂密森林时，内心是雀跃的，还夹带着一丝期待。 疫后第一飞，我来到了猫城。它是东马历史最悠久且最大的城市，人口不...

最后一晚，还是被带上山。 这次不同的是，我们被带到了哈德库尔姆 （Harder Kulm） 的高山餐厅，看日落，看雪山像金子般，闪动着光芒。不是每一天都是晴天，但遇上了好天气，心情自然也会像金子般，闪亮闪亮地愉悦起来。

郎朗在少女峰。 中国钢琴家郎朗受邀在少女峰进行了一场户外的演奏，也配合 Interlaken 古典音乐祭，挤满了整个表演厅。我不懂音律，但同样被他现场演奏的魅力所感动。精湛的技艺，自然不在话下，他戏剧性的身体语言，让人感受到一名演奏家对音乐的热情及投入，难怪被《纽约时报》称他为“古典音乐界最轰动的艺术家”。

这次旅行的收获，发现了每座山都有自己酿制的酒。少女峰亦然。我在这里看到了一个名为Swiss Mountain的威士忌品牌，其中一款11年的单一麦芽“ICE LABEL”，是在岩窖中陈酿四年，然后再转移至欧洲之巅少女峰的冰川内，再永恒的冰中陈酿另外的七年。

爱芝士吗？ 瑞士的芝士火锅（Fondue），是将芝士融化成一锅美味，然后用面包及马铃薯蘸来吃。瑞士嘛，盛产芝士，一锅的芝士融合至少三四种不同的芝士来制作。冬天的瑞士，又或是雪山上的时候，最适合点上一道芝士火锅，暖暖胃。 有趣的是，芝士火锅内加入白葡萄酒，因此味道多了一层酒感...

我以为只有夏天的尾巴，可以抓。原来冬天，也有！ 在少女峰逗留的那几天，刚好是冬天滑雪季的尾声，站在格林德瓦总站，看见人潮一波波的涌来。我以为滑雪是年轻人的运动，而没想到的是，即使白发苍苍的长者，同样穿上滑雪鞋子，迈开脚步的从我身边踏过去。...

在 MCO 期间，我就收到少女峰铁道公司的新闻稿，述说着艾格快线（Eiger Express）的竣工。当下是无感的，因为身心灵被困住，对外界发生的事情不闻不问，直至抵达这堪称为瑞士现代工艺的面前，确实是有哗然的。 2020年12月5日，艾格快线投入运作，三索缆车的设计，可以...

国门开放后出游的第一个国家，给了瑞士。除了疫苗接种的规定以外，瑞士一切如常，人们依旧周末上山，滑雪、喝酒、看演奏会，可以出门的日子，心情好得格外闪亮。如同这片连绵的雪山大地，亮晶晶得让人不想离开。 山上的光，可以被感染，而每一个离开的旅人，眼里的光都是少女峰。...

Q&A with 三可马凯丽（手绘插画家） 郑栎慧（三可马，右）和邓逸苹（凯丽，左），两位爱画画的女生。俩人目前从事广告设计行业，既是工作伙伴，也是一对好闺蜜。速写，是她们旅行的一部分。尤其钟爱充满人间烟火的街巷和老建筑。2021年12月，配合马来西亚独立64年，推出画册《...

小学时，父亲常为我煮早餐。记忆中的早餐，最深刻的竟然是平凡又简单的快熟面。除了美极，另一种食用的快熟面就是利华面的鲍鱼鸡汤面。 我一直以为利华面是一个随手可拈来的快熟面产品。直到我离家西马升学，才得悉这个快熟面品牌，在西马极为少见。唯有在学期长假，回乡之时，才能吃上一碗解馋...