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旅行之后,总会想把一些东西留下。于是文字在这里聚集,装下走过 的痕迹、还没说完的话,以及此刻仍在发生的一切。
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#游记 | 台湾味02:一场芋头丰收,开启的糕饼故事
台湾糕饼不只有凤梨酥!从1998年芋头丰收的农业危机说起,认识台中大甲阿聪师如何将当地芋头融入糕饼制作,研发出特色芋头酥,让农产品找到新出路。除了芋头酥,也带你品尝芋头牛轧糖、奶油酥饼及凤梨酥,了解台湾在地食材与传统糕饼文化背后的故事。 #游记 | 台湾味02:一场芋头丰收,开启的糕饼故事
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