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#游记 中环美利酒店 The Murray 住宿体验:从殖民政府大楼到高奢设计地标 【2026 香港住宿推荐】



中环美利酒店 The Murray 住宿体验:从殖民政府大楼到高奢设计地标 【2026 香港住宿推荐】

德士已经从地铁站踩油门地飞速驶出,但司机似乎对我的下榻地点一头雾水。我一开始说的是 “The Murray”,他皱着眉头,显然没听懂。于是我赶紧在手机上搜出“美利酒店”这个中文名称,他才点点头,说好像是在红棉路上。

我歪着头,望着窗外,说:“我唔知呀。”这一刻,让我这个异乡人想起,吉隆坡和香港其实有个微妙的相似之处:中英夹杂的地名系统,加上老一辈口中保留下来的地区叫法,总让人一时摸不着头绪。或许正是这种语言的混搭与流动,构成了两座城市独有的文化底气。


许久没有踏进香港,德士司机就给我上了一课。 信念与价值观|殖民与现代之间,秩序的美学


The Murray Hong Kong 是一座会让人忍不住放慢脚步的建筑。白色拱窗、对称方正、笔直柱列,仿佛在喧嚣城市中,维持一种低调却“龟毛”的秩序感。这栋建于1969年的前政府办公楼,在保留建筑原貌的基础上被改造为酒店,象征着一种香港文化中最根深蒂固的信念:非常实用。


走进大堂,并未刻意渲染历史,而是内化了“殖民遗产”的样貌,转化为一种后殖民的当代表达:我觉得香港没有要摆脱过去,如同这里语言的混搭与流动,既西式,又掺合了本地特色。


早餐时分,你可以在 Garden Lounge 选一席靠窗座位,点一份港式炒面与菠萝包,或选择酥脆的蛋挞与英式早餐组合。港式与西式共存于一张餐桌,这种“两全其美”的生活方式,正是长年中西交融的香港的日常缩影。餐厅服务人员自在地在英语、粤语与普通话之间转换,就如同香港人早已习惯在多重语境中,找到这座城生存的节奏。

一栋建筑的前世今生,文化重叠的所在


对某些老香港人而言,The Murray 不只是酒店,而是一座“记忆的建筑”,至少德士司机给我的感觉即是如此。它曾是政府总部的一部分,是许多公务员日复一日进出的办公场所。曾经封闭,如今对外开放;曾经功能性至上,如今强调体验与美感,这些时间轴上的变化,正是香港这座城市的缩影。


而对于像我这样的访客来说,这栋建筑的名字或许陌生,但它所散发的气场却熟悉。那是我从小在港剧里看见的香港,不拖泥带水的干净利落;也是后来在新闻里看到的“香港”:坚毅、理性,有着一种不愿被归纳的复杂性。


在酒店前庭,一棵历经岁月的“节果决明”老树静静伫立,是香港少数被列入古树名木册的珍稀树种。每年春末初夏,树梢绽放粉白花瓣,如烟似雪,成为酒店最温柔的风景。时光在移,老树仍旧安静在侧。


酒店改建由英国 Foster + Partners 操刀,他们并未掩盖建筑的历史痕迹,而是在其中注入新的美学语言。建筑外观几乎未改,但内部空间却处处展现当代感,如流动的天井空间,以艺术品作为视觉节点的设计语汇,营造出既熟悉又陌生的空间体验。


在《城市如何文化》(茹国烈著,中华书局出版)一书提到,城市文化是一种“重叠的光谱”,它不是固定的,而是在信念、日常、记忆与创造之间不断交织,再定义。对我来说,The Murray 就是这样一个文化交汇点,让我这个异乡人在香港寻回从前电视画面内的熟悉,在记忆中看见这座城市的未来可能。


离开酒店的那一刻,同样被德士司机载走,但回望红棉路上的这栋建筑,阳光猛烈,在这栋白色的建筑墙面上,泛着光的剪影,仿佛看见香港发展的推进,不知道好坏,但想要再回来看看,毕竟这也是记忆中陪伴我们长大的香港。


The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel

22 Cotton Tree Dr, Central, Hong Kong


+852 3141 8888

www.niccolohotels.com/en/the-murray-hong-kong / 📍 The Murray 优越地理位置与交通指南


步行即达地标:

山顶缆车总站 (Peak Tram): 仅需步行约 2 分钟,是游客登太平山顶看夜景的首选住处。

香港公园 (Hong Kong Park): 酒店后方即是绿意盎然的城中绿肺,非常适合晨跑或散步。

圣约翰座堂 (St. John's Cathedral): 邻近香港最古老的西式教会建筑,感受浓厚的历史气息。


公共交通便利性:

地铁站: 步行约 10 分钟可达 MTR 中环站 (L2出口) 或 金钟站 (C1出口),连接港岛线及荃湾线。

机场快线: 搭乘德士约 5-8 分钟即可抵达 香港站 (Hong Kong Station),快速往返香港国际机场。


作为 The Leading Hotels of the World (LHW) 成员,若加入 Leaders Club 会员计划,在全球数百家顶奢酒店预订即可享受房型升级、免费早餐及积分奖励。 / 中环美利酒店 The Murray 住宿体验:从殖民政府大楼到高奢设计地标 【2026 香港住宿推荐】

文字& 照片:梁国忠

文章来源:马可波罗#18 《想在全世界遇见的八只熊

中环美利酒店 The Murray 住宿体验:从殖民政府大楼到高奢设计地标 【2026 香港住宿推荐】

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【18】想在全世界遇见的八只熊
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