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- 人生很短,能幸福着就够了
妈妈非常年轻就成为家庭主妇,生活的琐碎就让她的人生忙不过来,唯一可以呼吸到不一样的生活气味,就是透过报纸上的新闻与文艺副刊体验他人的生活。带妈妈到欧洲旅游似乎是完成一件人生中的To Do List。 我们一路游走了人间仙境般的国王湖、慕尼黑、法兰克福,再回到荷兰前,我们悠闲地游走在莱茵河的河畔,看看在地人周末时的生活,感受一下当地的生活气息。 漫无目的地随心逛着,也许也是生活中难有的奢侈。逛着逛着,我们撞见了马来西亚少有的Cologne Pride,加入了这个盛会人群中的我们,老妈看见穿着不同性感紧身的男同性情侣们手拿着酒杯,在露天广场因为开心而接吻,用一种怪异的眼神与我交流,然后露出了尴尬的笑容。 也有许多参与的女同性伴侣,顶着染成不同颜色的短发,嘴唇打了很多环,在这样的活动中展现自己性向上的认同。 除了沉醉在这鲜艳的世界,更加好奇的是我妈那一代东南亚华人对同性恋爱的看法与感观。我们在活动旁的 Restaurant Keule,点了到地的啤酒和主食,便趁机与老妈聊起了她刚刚很诡异的笑容。 她先是觉得正常的异性伴侣会比较恰当,但后来在许多的讨论下,她最后落下的结论是,一个人一生真的很短,也许同性婚姻或是同性亲密关系她不能够了解,但是看到广场上的人们幸福着,好像也很足够了。 也许,人在跳脱固守的框架后,就不再那么执着于各种被卡着的形式,就像老妈到德国出走旅行,就爱上三餐都喝在地啤酒这件事。虽然老妈那辈人的生活脉络不能完全认同同性亲密关系,但是她却能同理人生需要的快乐,一种爱的真谛就足够了。
- 德国,把游行当作是一种节日庆典
柏林克里斯托弗大街纪念日游行(CSD Berlin)始于1979年。现在几乎德国的每个大城市都会庆祝克里斯托弗大街纪念日,规模最大的庆祝活动在柏林(柏林骄傲游行)、汉堡(汉堡骄傲游行)和科隆(科隆骄傲游行)。2002年科隆主办欧洲骄傲节时,与科隆狂欢节一起,吸引了120多万参与者和参观者前来这座城市。 典型的克里斯托弗大街纪念日游行包括彩车游行和LGBT组织成员所参加的步行团体。但是随着被政党和商业赞助的彩车游行更加普遍,克里斯托弗大街纪念日游行也越来越多地成为一个政治运动和商业广告的平台。在游行中,很容易看到变装皇后,以及穿着暴露的女性和男性(后者居多)。BDSM爱好者也经常会参与其中。游行通常充满着快乐的气氛和积极乐观的正能量。除了游行和最后的集会,许多城市也会举行长达几天至一周的街市节和文化活动,这些文化活动包括了艺术家的参与,政治活动、讲座、朗诵会和派对等其它活动。
- 林贾尼登山初体验
在跨三生日那年,我呼朋唤友,高调完成高山露营的梦。买了去龙目岛的机票后,经朋友介绍跟 Rudy Trekker 订下两天一夜的林贾尼登山配套。两天加起来约16小时的攀爬,正好可以完整体验热带雨林下的阳光,大小雨和高山雾。 我们这一团有八个人,两位向导和八位背夫。除了林贾尼的绝世美景,我也想记得龙目人热情好客和刻苦耐劳的精神。走在街上可以随意跟陌生人微笑、打招呼,他们也会跟你寒暄几句,用你听不懂的本土马来话。其中一位向导叫Dan,是个善良上进的男孩。他一路陪着落单的我和同伴,耐心跟着我们蹒跚的步伐。Dan说他在努力赚钱买牛娶老婆,也想趁年轻到别的地方闯荡。旺季一星期要登两次山,淡季就去海边酒店打工。对他们来说,读书是一件很重要的事情,要读书才会有更好的未来,但不是每个人都有机会求学。所以他工作了这么久,还是没有能力到我们的国家(马来西亚)旅游。 当我们气喘吁吁的爬过最后一段险峻的石头路,背夫已经在最高的位置扎好营地,召唤着我们。冷风吹来,背夫为我们递上热呼呼的姜茶。来不及看风景,天色就暗了下来。大伙儿戴着头灯一面吃米粉汤,一面说笑着来路的艰辛。有位背夫站在我旁边,说要巡视看有没有山猪。那时候很冷,我们穿着防风防寒的衣物,而他只包着一块布,还坚持站着。几次之后,我们发现背夫总是准备一大份水果拼盘,等我们吃饱后才拿到旁边享用。收拾餐桌的时候,我邀背夫一起吃,他很开心地拿了片水果坐下来,笑容天真可爱。 龙目人认为可以来这里登山的都是有钱人,所以他们竭尽所能地讨好我们,服务好就能拿到额外的小费。真没想到登山还可以有这么大的餐桌,如此豪华的料理,连摆盘都花心思雕刻。其实我付钱,你带我安全抵达目的地,这是互惠互利的关系。我并没有因此高人一等,你也没有比较卑微。 喜欢张西在「你走慢了我的时间」里写的这段文字:我一直觉得,你们在丑陋人生里的美好样子,不是为了教会别人去看见自己拥有的有多少,而是让我们去挖掘自己的韧性、我们应该要更认真和努力地活着,在成为自己想成为的人的同时,也成为社会里一片好看的风景。 这场华丽的冒险,不止带我走入山中,体验高山露营,更让我遇见爱护大自然,纯真美好的人们。
- 那些前尘往事
北京是让人伤感的老城,她承载着无以计数的过去。城里城外,老北京新北京都一而再再而三的诉说着千年的前尘往事让人惆怅。 五月天的北京还吹着冷风,尤其在广阔的紫禁城冷的让人不停得发抖。天气预报说五月的北京气候和马来西亚一样,只有在晚上会比较低温10c~ 15c。所以只带了短裤,出门时还不觉得怎样;到了广阔的地方一开始的凉爽慢慢的变成发抖,只想往有阳光的地方站汲取阳光的温度或把自己躲在宫里。 建于明朝永乐五年,即1406年的故宫又名紫禁城全长961m, 从午门直到御花园都是故事,悲情的,开心的,24位皇帝的日常,权利的游戏也都是在这里发生与结束。好几棵老树也活了好几百年目睹了这些皇帝的宿命,见证了六百年的历史。可是这些树和建筑都不会说话,不能为谁伸怨;由得时间的长河把一切冲淡。非常老旧的建筑,大红色的漆也开始脱落了,残留下来的空窼让游客们自我对号入座想象生活在这故宫里的繁华与堕落。 最喜欢城外的角楼,随手一拍雍荣华贵,为我独尊就出来了;还让人错觉是摄影高手,其实她本身就是一幅美仑美奂的画。 五月中午的北京,猛烈的阳光撒在陈旧的四合院里;躲在百年老树的树荫下想象着百年前的您如何在这看似华丽却荒唐的日子里度过。 命运的作弄,从被 钦点的喜悦到无期的等待;日复日的独守。 北京御花园诉说的何止是老佛爷的骄奢淫逸更是后宫的情仇哀恨,无奈,忧伤与无期的盼望。 伤感的意象涌进脑海: 沉静的院子,曾经是等待您的地方。 红红花桥无声的人群拥簇自远而近,双脚踮起想偷望一眼,未看清已消失。 只好在再次沉静的院子里,低眉垂眼等待下一次的红红花桥。 不同于故宫和北京御花园,万里长城欢呼着的是壮志豪情。两千年的浩瀚工程,持续不断的修筑;总长五万公里气势磅礴的巨龙是中华名族的象征。 司马台长城是其中的长城游览胜地,选择了司马台长城作为旅游景点是想把自己置身于古北水城。这座山寨古北水城,屹立在司马台山脚;让游客跋涉十万步伐上司马台前,可以悠哉的玩乐,让游客欣赏中国古城也可以上到长城辽望长城美景;虽是山寨版古朴的房屋与环境仍然是美伦美奂的令人流连忘返。 千辛万苦上到了长城的起点,证明了什么? 证明了自己有惧高症,走了十千步才到达却因为自己惧高而未能到达最高点。未能把大地踏在脚下,鸟瞰中国大地。司马台有十个站,在起点和第一个站之间的第六十个梯级。动作定点了,不能再动了连转身都有点恐惧。听说第二站开始连扶墙也没了。 五月的老北京,留下了千年的前尘往事;下雪的老北京会留下什么呢?
- 广州丽思卡尔顿酒店,像淑女味道的一星粤菜
吃粤菜,怎么可以忽略广州。 说来惭愧,竟然第一次到访广州,而我家的祖籍就在广东省。粤菜,在我的生活中从未缺席,只是生活在马来西亚,粤菜的味道多少因为地域及文化的差异,成为另一支流的流淌在南洋。 味道这件事,其实很个人,因为成长阅历的不同,对食物的要求也会变得不一样。以至于我,一个来自南洋的国度,自然期待着“粤菜”与自我生命的链接。 我的第一次广州粤菜体验,就在丽思卡尔顿。酒店中餐厅的丽轩,在2018年获得米其林一星殊荣。这是万豪国际酒店在亚太区的第九间米其林餐厅。 丽轩主打新潮及传统交融的粤菜特色,这如同餐厅的装潢一样,在新颖的环境设计下,空出了流水围绕的中庭位置,有琴一张,诗意就在这个空间散发出来。可惜的是,我到访的时候,不是周末,错过了演奏的时间。 官网说,餐厅菜色额食谱流传百年,而每道菜都会有相应的茶酒相衬。或许是我太在意盘子上的食物了,以至于忽略了当天的茶也有稍微的进行变化。 食物下肚,我的第一感受是味道“很淑女”,温和但不失态度,该有的滋味还是锁在每道食物内,可以发现厨师在选用食材的用心。朋友好奇说,为何形容這裡是食物像淑女,因为每道餐点都不会太张扬,但一轮之后,味道的余韵很强劲,至今仍是想念。 广州的粤菜,我是真真切切在丽思卡尔顿感受过了。 美食清单 西班牙黑豚叉烧配瀛汁玉带小豌豆 老陈皮雪梨炖花胶 鱼子酱燕窝龙眼饺 / 黑松露鲍鱼烧卖 米汤辣椒叶灼蝴蝶斑球 生拆蟹肉虾汁烩五常香米 安南子桃香琥珀 / 拿破仑腰果酥 ===== / Hotel Info The Ritz Carlton Hotel Guangzhou http://www.ritzcarltonguangzhou.cn/ 珠江新城兴安路3号
- 答应自己,再勇敢一次就好
趁着在澳门拍摄后的空档,我独自一人北上广州。 旅行有时没有目的,也不想做功课的靠感觉行走,期待看见这座城,给我最直接的迎面感官。就像这趟快闪广州48小时,只是为了看书及吃饭,好好整顿“自己”。因为没有得失心,所以看到的都是收获。 在书店看到,我把一道题放在心里,随意翻开一页,他告诉我说:再勇敢一次就好。 我觉得每个人在特定时候,都会有迷茫及难过的时候,一些难以言喻,也无法说明白的情绪。在自己也无法承受的时候,跟不用说可以找人倾诉。在这种需要与自己情绪相处的过程,我喜欢短暂的抽离,而逛书局可以让我忘记烦恼,所以乐此不疲的在旅行中寻找书店。 这段迷航的日子,有人或许会认为是鸵鸟心态,无法认清自己的感受,而我觉得情绪需要时间沉淀,那就让自己适当的脱离,来广州的行程之一,自然是漫无目的的逛书店。 对我而言,书店成为了我的步行路线的目的地。 曾经有朋友抛出怀疑的眼神,书店?!对,是书店,如果你要我说白一些,可能我喜欢书店的氛围,我喜欢让文字闪过眼球,或许在刹那间,可以感受到书店与城市的脉搏。 回到广州吧。 当我还没来到广州的时候,曾经在网上看到说,广州拥有很多环境很文青的独立书店,又或者是连锁书店也装潢得很别致。我是带着走书店的目的,作为来广州的主要原因。 为什么看书的人越来越少,人们却越来越爱书店? 网上的答案如是解答:书店不再是卖书的地方,而是一座城市的文化地标,展现出每一座城独特的美好建筑、生活方式,以及文化底蕴。 书店对我而言,有另一个意义。在于我和父亲的关系。我和父亲喜欢在空闲的日子逛书店,不知道什么时候开始,这成为我们之间的默契,只要出门,书店必定是其中一个目的地。我们会各自埋头于自己钟爱的书籍,而每次结账的时候,父亲都不会拒绝我买书的要求。 自此之后,书店成为了我漫无目的,或是探索一座城的指标。在广州,第一个踏足的书店是 树德生活馆 ,这是集结文创、咖啡、书店及花店的复合式空间,吸引了各自的爱好者聚集。生活馆位于创意园区,邻近的商店,也成为了书店之后探访的景点。 随后,我被24小时书店的概念所吸引,虽然不是深夜探访,但 1200BookShop 的氛围却深深打动我,之所以会被感动,因为书籍的陈列方式及选书的种类,而书店背后的故事,原来是店主在台湾环岛旅行之后,因为感受到台灣人的温暖,而在广州开设一间书店,而且书店可以让人免费留宿,作为回报在路上接收到的温暖。 方所 则是书籍最齐全的一家书店,占地面积广大,拥有中英书籍,而且连锁经营的关系,装潢的气派一流,也是人流最多的书店。除了书籍,这里也有售卖文具及其他生活设计产品,打造了另一个生活概念的文化打卡地。 由于时间不多,我没办法继续探索广州城的书店,但有另一家连锁书店,其设计风格也非常别致,有欧洲魔幻童话的感觉,那就是 西西弗书店 。起初西西弗只开在社区,随后融合了商业与文化的特色,陆续进驻商场经营,成为另一个值得参访的书店名单之一。 朋友说,对比中国其他城市,广州的崛起来自于经济,所以一直被认为文化匮乏,但这次行走在广州,除了来不及参观的广州大剧院(建筑外观很美)外,书店地图的散步路线,其实也差不多完成了,我个人觉得广州不至于文化匮乏,还是看见很多当地人默默努力的为这座城播种,希望可以让更多人看见广州的不一样。 如果一座城,可以拥有那么多家24小时营业的书店,让深夜的访客也有探索知识的场所,这足以证明广州适合发梦,让年轻人可以透过自己喜欢的生活模式,去实践自己理想中最美好的样子。 可以让年青人发梦,可以让一座城活泼起来,书店的角色尤其重要。如果要快速认识一座城,那就逛书店吧。 ================== 树德生活馆 广东省广州市海珠区新港中路397号TIT创意园创意大道8号 24小时营业 1200BookShop 体育东店 | 广州市天河区体育东路27号 天河北店 | 广州市天河北路460号沃凯街首层 中信后街店 | 广州市天河北路233号中信广场BM层后街3号 旭亚·1200囍仓 | 广州市天河北路460号沃凯街负一层 24小时营业 方所 广东省广州市天河区天河路383号太古汇商场B1楼MU35号(近万菱汇) 营业时间: 上午10时至晚上11时 西西弗书店 天河路230-232号万菱汇A区2层L2-27号铺 营业时间:上午10时至晚上10时
- 东西文化相融,土耳其值得探索更多
开始与土耳其旅游局参赞 Begum Soysal 访谈前,他们备了土耳其咖啡供我们享用。小小的咖啡杯里掺杂着一些咖啡粉,杯子旁配上土耳其小甜点,是道道地地的土耳其咖啡。 喝毕,咖啡杯被倒转放置在茶碟上,细细观察咖啡碎渣形成的图案,来个土耳其占卜。 说着这土耳其占卜,她缓缓说起和婆婆相处的小点滴。土耳其人把早餐称为喝咖啡前的餐点,所以在吃完早餐后,全家都必须把咖啡喝完,然后看看当天的运气如何。 “可是我当下不想知道自己的运气如何。但现在想起来,那是和婆婆相处很好的回忆。” 咖啡对土耳其人来说是不可或缺的饮料,也是让 Begum 引以为傲的土耳其文化,她还叮嘱下次到土耳其,一定试试这咖啡占卜。 说到土耳其,大部分人都会想到伊斯坦堡,这世界上唯一坐落在欧亚两大洲的城市。我好奇的是,土耳其除了伊斯坦堡,应该还有其他地方值得探索。 当然,我更好奇的是,土耳其这个国家是不是因为地理位置与欧洲相连,而有别于其他伊斯兰国家。只是,从 Begum 口中得知,独特的土耳其是源自千年的文化,而不是地理位置。 汇聚东西文化的土耳其可以吸引游客到访,Begum 说,造访土耳其的马来西亚游客于2018年吸引了9万人,较2017年增长50%。今年,土耳其旅游局更放眼造访土耳其的大马游客再增长50%。 她说,这个国家,和其他中东国家不一样,你可以看到戴头巾的女性;当斋戒月也可以看到没有斋戒的穆斯林在餐厅用餐。 “我们是伊斯兰国家,但并非每个穆斯林都严守伊斯兰条规,每个人都有自己对宗教的看法和意愿。” 这里满足了穆斯林和非穆斯林的市场。来访土耳其的游客,不会因为穆斯林的生活习惯而被限制,或带来任何不便。 “你可以穿短裤,也可以穿长袍。只要你年满18岁,即使戴着头巾的女性也可以购买酒精饮品。” 自由、多元和独特的土耳其,是值得探索的地方。
- 【台灣五感】免費飛往台北 開啟祕境旅行
俗話說得好,好事成雙——我們特別準備了 2 張台北來回機票 和 價值 5000 新台幣的住宿券 等你來贏取! 現場打卡分享,你離台灣又近一步了 檳城往返台北的機票,會是你的嗎? 【免費報名】 https://forms.gle/aQV5FQZKvPoNwce6A . 點擊鏈接以瞭解更多送禮詳情: https://shorturl.at/V9d1T . . 除了送禮環節,我們還有一系列活動,深入瞭解台灣,用五感重新認識這片土地: // 台灣五感3.0:祕境旅行 // 📆 12月2-15日 (兩週) 📍 COEX @Kilang Besi (Address: 123, Jalan Timah, 10150 George Town, Pulau Pinang Hinbus Depot, 10150 George Town, Pulau Pinang) . . #五感活動體驗 🎤 1場_ 輕鬆街頭風音樂會 👂 10場_ 達人分享會 / 👨👩👦 1場_親子書游記 / 📚 14天_ 「旅讀台灣」閱讀角落 📍 14天_折頁展覽 🐻 14天_ Oh MY Bear 展覽及領養 / 🚶➡️ 2場_ COEX 周邊步行導覽盲盒 🎁 3種_ 送禮環節 . . 指導單位: Taiwan Tourism MY 主辦單位: 馬可波羅 Premier Travel ; My Masterpiece 場地夥伴: COEX #台灣 #祕境 #旅行
- 漫游海上千峰奇景
兀立海中,层峦迭嶂、绵延不绝,拥有上千座岛屿的下龙湾,犹如法国人口中的「伊甸园」。 下龙湾位于北部湾西部,1994 年联合国教科文组织将下龙湾作为自然遗产,列入《世界遗产名录》,风光秀丽迷人,闻名遐迩。风景区共分为东、西、南三个小湾。海面上山岛林立,星罗棋布,这里究竟有多少岛屿山峰,至今没有精确的统计数据,据说有三千多座,命名的山与岛仅有一千多座。 蓝天白云便是造访下龙湾的最佳时刻,这次有幸搭乘胜利旅游创办人Anson Nguyen的私人游艇,享受与其他邮轮不一样的体验。游艇虽比邮轮小,可是让我感觉自己更能近距离欣赏眼前的美景。Anson还贴心地为我们准备了上好红酒,为这次的旅途体验更加分。 醉了,不是因为品尝了红酒,而是眼前的景象。充足的阳光,蓝天碧海的交接,一座座竖立的石峰形成的奇景,与脑里自然响起雅尼“和兰花一起”一曲的衬托,尽享这上帝的杰作,独一无二的下龙湾美景。 下龙湾中的小岛都是石灰岩的小山峰,造型各异,景色优美,与桂林山水有异曲同工之妙,因此又称为「海上桂林,在一片海湾矗立着一千九百多座石灰岩岛屿蔚为奇观,难怪吸引了占士邦007系列电影多次以此地为拍摄场景。 听同行导游说,下龙湾的名称来历有种种传说:一说是上天遣神龙降临北部湾,助越南人民抗击外侵,龙口吐出颗颗龙珠打击侵略者,龙珠落进海里,化为岩石,耸立成山。还有人说一群白龙从远方飞来,被这里的绚丽风光所吸引,留在海湾里翻腾激浪,化作千姿百态的奇山异岛。根据相关地理学家考证,这里是原来欧亚大陆的一部分,后来海岸下沉,形成了这种自然奇观。 另外,其实更好的游览方式是可搭乘当地的邮轮或游览船,来个一两晚或一日的海上旅游。航行在一片烟波渺渺、峰峦叠起有如鬼斧神工般的水墨画景致中,当船只慢慢地航行海面,穿梭在巨大石灰岩中,无数海面上的岩石雕刻如乌龟岛、斗鸡岛、老鼠岛等,似乎随时有让人叹为观止的惊喜出现。由于地势陡峭,大部分岛屿都被浓密丛林覆盖着,或隐藏着巨大洞穴、钟乳石和石荀等奇景。 还有一点让我惊讶的是,游客量常年增长的下龙湾,尽然不乏少数的航行的邮轮,可是海水依然还保持碧蓝的海水,可见相关政府部门的保育工作做得很好,也因为这点不仅使下龙湾拥有多样式的海洋生态系,而且还有生物种类基因源的丰富多彩。 来到河内除了下龙湾,也一定要到陆龙湾游走一回才算完美。虽然一样有山有水的景色,却带给我不一样的感觉体验。 越南下龙湾被誉为“海上桂林”,而陆龙湾与下龙湾地形相似,故被称为“陆上的下龙湾”!陆龙湾位于越南宁平县,距离其首都河内只有100多公里,从河内顺1号公路南,只需要两个小时便到,它和下龙湾同样是一片遭侵蚀的石灰岩地形,只是此地不靠海,只有一条曲折小河蜿蜒其中,呈现出的是宁静乡村景色。我来到乘船处发现船伕多是妇女,还有时不时可看到船只插队,很有趣。小船最多四人共乘一艘,船夫在后面划桨,我小心翼翼和大伙一同登船,走小船中间,一不平衡,小舟就左右摇摆就像要翻船。唯一不同的体验是:下龙湾属于海湾,因此可用较大的游船;陆龙湾不靠海,而“Tam Coc” 在越南语译为“三个山洞”,由于沿途中会穿过三个山洞,只能用当地只身较小的船只才能进入景区,而这也是景点名称的由来。 其中宁平碧洞是游览陆龙湾必去的地方,因为河流侵蚀而造成石灰岩地形的岩洞,乘坐小船进入陆龙湾,能更近距离接近岩洞山壁,在风光明媚的景色下需经过黑暗的山洞再见光明,给人一种“山明水秀疑无路,柳暗花明又一村”之感。 这里景致秀丽、风光明媚,搭船游走在河上,翠绿的水与壮丽的山交融,加上碧绿稻田相衬,犹如人间仙境,沿河两岸清翠险峭的山峰,仿如置身于世外桃源,难怪电影《金刚骷髅岛》也会选此地拍摄。 游船时间近二小时,我好奇的是身为妇人的船伕竟然毫不疲倦,应该是日久有功吧。临上岸前我也向船伕借支桨,自己动手享受划船的乐趣。 下龙湾和陆龙湾,两湾相似又不相似的美,其实我偏爱这里清澈的河水还有田园风光,比越南的下龙湾更加秀丽。若是想要真的走到山水画卷之中真切的感受自然,那就一定要来这里,没有喋喋不休的游客,每一个人都在安静的乘船,悠闲地共赏山水。
- 矗立在水平线上的感动
如果说香港像是赛博庞克,那越南河内就是古今共处的城市。当中在蔚蓝的海面上散布着上千个大小岛屿的下龙湾群岛,是世界最美丽的自然奇观之一。我坐在车内,眼看着一幕幕一闪而过的街头景象,时古时今,仿佛自己是项少龙。 去越南之前听人说过,河内就像中国的北京,而胡志明市就像中国的上海,虽然两国的发达程度不一样,但是河内像北京一样是古都之一,拥有悠久的历史以及最市井的越南生活。不落后也不像一线城市般先进,却是一匹停不下来的快马,尤其在旅游这领域。 河内人口六百多万人,但光市区就有五百多万辆摩托车,可以想像上下班时间的那种景况,我听到最多的就是汽机车引擎声与喇叭声的交杂声。即使如此我坚信一定能挖掘出什么出彩的事物,就像路上浩浩荡荡的铁骑大军,不管多么让人心惊胆跳,但只要你勇敢跨过,肯定能发现这座千年古城的静谧优雅之美。 三十六行街位于还剑湖北边的老城区,是河内过去最主要的商业街。河内古街区(越南语:Khu phố cổ Hà Nội/区铺古河内)是河内地区最早因商业发展而形成街市的地区,亦是河内城市的「升龙 - 东都 - 河内」发展轨迹的历史见证。用「三十六行街」来称呼河内古街区实则不够精确,因为「三十六行街」,不只三十六条街。 古城的民房、庭院、寺庙、集市、街道,以及各个发展阶段的建筑,构成为河内发展史中重要的一部分。在河内市的规划蓝图中,三十六古街一直是越南文化遗产保护的重点地区。还有一个个又像英文、字母边缘还带标点的越南街名,像是会告诉您它当年的发迹因果。 三十六古街的每条街都有着自己的新意。古街交错相连,狭窄的街道,小小的店铺,每一个街都经营着同类别的商品。比如卖食品油盐酱醋的杂货街,厨房用具街,金银饰品街,玩具街,针线纽扣街,服装街,连卖墓碑,花圈,骨灰盒,都有专属的一条街。 大街小巷都是商气勃勃,以前每条街几乎只卖同一行业品种的商品,所以叫做“行街”,比如鞋商街、帽商街、银商街、皮革街、炊具街等。除了当地生活用品,几乎每条街上都能找到很有特色的工艺品店,也有一些当地艺术家的工作室等文创区。 如果懒得走动,一次能搭乘八至十人的还剑湖边的电瓶游览车,是代步探古街的走马看花速成法,可省去在古街人车争道的困扰。 我看着一群群的人徘徊在古街的喧闹酒吧啜饮聊天,让我也想蹲坐在小凳子上暖食一碗,让味蕾牵引着生理时钟苏醒。结束游览之前,我随机挑了一间质朴无华、售卖烤猪排和面食的店,享受着当地简单的日常味道。 当然现在的三十六街已经不全是这样了,但在同一条街大部分都是卖同一个物品还是挺多的。从以前卖的是各式布帆、草帆等船帆,如今需求不再,转型改卖杂货饼干;福建会馆所在地「懒翁街(Phố Lãn Ông) 」,售着中药药材;其他如砖巷(Ngõ Gạch)、纸街(Phố Hàng Giấy) 都已不再操旧业,倒是金银街(Phố Hàng Bạc) 还开有银楼,凉席街(Phố hàng Chiếu)卖竹席、窗帘、地毯,所行之处仍能嗅得到往日风情。 其实让我最深刻的是,岂只是汇聚在当地的风俗习惯及传统文化,还有那逐渐消失的那份朴实情怀。就像街上商铺从以前卖的是各式布帆、草帆等船帆,如今需求不再转型改卖杂货饼干,相信随着时代发展到时又会有所改变,所以要趁早来感受这里独特的魅力。
- 在世界的缩影,上演浪漫艺术
Brisbane Festival 微醺的感觉很好。这里的浪漫,给我带来了惊喜,还有刚刚说的微醺感。 这让人目不暇给的派对让我持续了去年的微醺感。啊!其实是多亏澳洲布里斯班坚持这25年来,不间断举办布里斯班艺术节(Brisbane Festival),才能使我一直沉浸在艺术里。 2019年,昆士兰的9月6日至28日,又迎来了那让我一直沉浸在艺术里的布里斯班艺术节。这次艺术节更是澳洲2019年来最大型的国际艺术节。 我在这里,看见世界各地的逾千名艺术家陶醉(Revels)在艺术里,有59家全球领先的数码及投影制作公司,中国著名的舞蹈家杨丽萍,南非音乐剧场 Isango,还有法国知名艺术团队 Compagnie Carabosse 准备使尽浑身解数,在艺术里带来的惊喜(Revelations)。还有的惊喜,就是在 Riverstage 也能看见艺术的浪漫(Romance)情怀。 这里诉说着,布里斯班的城市和昆士兰的澳洲故事。来自世界各地的艺术家,也在布里斯班以艺术阐述自己的故事。布里斯班艺术节,瞬间成为了世界的缩影。 网址: brisbanefestival.com.au.
- 摘星之旅,从香港开始
Four Seasons Hotel Hong Kong 你曾经说过,摘星星的过程不容易。 说的不是天上星,而是美食银河的米其林星。评分标准从开始的食材品质,到厨师对味道和烹调技巧的能力,还有最后料理的呈现、物有所值,和餐饮水准的一致性,每个过程都经仔细琢磨,才能有机会摘到享誉国际的灿烂星星。 香港的四季酒店,在这美食银河里,摘下了8颗绚烂夺目的星星。 我想,在一趟旅程里,享遍四季酒店的8颗星星,是至高无上的美食之旅。 午餐有连续11年摘下米其林3星的龙景轩,以点心和精致粤菜开启在香港的行程;晚餐在俯瞰维多利亚港的陪衬下,在米其林3星的法国餐厅 Caprice 细细品味主厨 Guillaume Galliot 带来的法国美食飨宴。 在这美丽的东方之珠,到一位难求的米其林2星日式料理餐厅——鮨.齋藤,吃着主厨齐藤孝司每日从东京筑地挑选直送香港的至臻寿司。 只要在香港四季酒店预订至少2晚的住宿,就可在香港这一趟旅程中,尝尽米其林8颗星美食。这让人垂涎已久的美食之旅,可在21天前预订,优惠配套只到2019年12月23日。 这摘星的旅程不容易,我摘星前,就先去香港尝星味一遍,再磨练自己,往摘星的路前进。 电邮: hkg@fourseasons.com











